山杏為落葉小喬木，高可達8米。枝、芽、樹(shù)皮各部像杏樹(shù)，但小枝多刺狀。葉寬橢圓形至寬圓形，先端漸尖或尾尖，基部寬楔形或楔形，長(cháng)4~5厘米，寬3~4厘米，較一般栽培的杏樹(shù)形小而葉長(cháng)，兩面無(wú)毛或在下面脈腋間有簇毛，葉柄長(cháng)1.5~3厘米?；ǘ鄡啥渖谝谎?，梗短或近于無(wú)梗，單花直徑約2.5厘米；花萼圓筒形，萼片卵圓形或橢圓形，紫紅褐色；花瓣近圓形，徑約1厘米，粉白色。果近球形，徑多在2.5厘米左右，果肉熟時(shí)橙黃色，肉質(zhì)薄，多纖維，核扁圓形或扁卵形，邊緣平??；果熟期6-7月。  

 技術(shù)要點(diǎn)： 栽植密度:山杏林一般密度為110株/667平方米，株行距為2米×3米。根據管理標準和立地條件不同也可適當密植或稀植。 　　  栽植時(shí)間：春、秋季一般均可栽植，也可采用營(yíng)養缽育苗，在夏季或雨季栽植。 　　

 栽植方法：按株行距要求，先挖好定植穴，用表土埋根，提苗踩實(shí)，使根系舒展，埋土與地表相平，作好水盆澆水，水滲后覆一層土，然后每株覆蓋1平方米地膜一塊。在秋季造林時(shí)，上凍前要將苗干彎曲與地面相平，埋土防寒。在春季把苗木挖出后再覆蓋薄膜。 　　  

杏栽植比較簡(jiǎn)單。但在栽植時(shí)要注意埋嚴、踩實(shí)，不要栽培過(guò)深。另外在選擇地塊時(shí)要注意避開(kāi)風(fēng)口地帶，以免杏樹(shù)花期遭到晚霜危害，影響產(chǎn)量。  

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